主役級☆デリシャスポテトサラダ レシピ・作り方

主役級☆デリシャスポテトサラダ
  • 約15分
  • 500円前後
ICHICO☆
ICHICO☆
具材たっぷり、ボリュームたっぷり。
マスタードがほんのり香る、ちょっと大人のポテトサラダです。

材料(2人分)

  • じゃがいも 3個
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/3個
  • 厚切りベーコン 50g
  • ゆでたまご 1個
  • ハーブソルト 少々
  • A.粒マスタード 大さじ1
  • A.マヨネーズ 大さじ3
  • A.ポーションミルク 1個
  • A.粉チーズ 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、一口大にカット。
    2分ほど水にさらしたあと、レンジで加熱。
    熱いうちに軽くつぶし、塩コショウで味を調えておく。

    ※時間はワット数で調整してください
  2. 2 きゅうりは輪切り。
    塩(分量外)をふり、しんなりさせる。
    ゆでたまごは粗みじんぎり。
  3. 3 ベーコンは5mm程度にカット。
    薄切りの玉ねぎと一緒にソテーします。
    じっくりね。
  4. 4 Aをすべて混ぜたら、1~3を投入。
    仕上げに、ブラックペッパーを散らしたら出来上がり!

きっかけ

イタリアンのシェフに教わったレシピを、自分流にアレンジ。 すっかり我が家の定番です。

おいしくなるコツ

じゃがいもはあまりつぶさない方が◎。 ポーションミルクは、なるべく原料が生クリームに近いものをチョイスしてね!

  • レシピID:1030023429
  • 公開日:2022/08/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ前菜・サラダ前日に作り置きマヨネーズを使ったサラダ洋風・デリ風のサラダ
ICHICO☆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る