簡単過ぎる!茄子のレンジ蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子はへたを切って、縦半分に切ったら、さらに縦に三等分して、軽く水にさらす。
- 2 耐熱皿に、水を切った茄子を並べて、ラップをして600ワットの3分加熱したら、そのまま冷ます。
-
3
冷ましたあと、冷蔵庫で冷やしたらさらに美味しいです。
おろし生姜を乗せて、めんつゆをかけて完成。
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- なすの煮びたし
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