おつまみにも きゅうりと大葉の梅マヨ和え冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大葉は水洗いし、キッチンペーパーでしっかり水気をふき取って千切りにする。
- 2 きゅうりは細切りにし、分量外の塩ひとつまみで軽く揉んで水で流す。
- 3 梅干しは種を取り除き包丁で細かくたたく。
- 4 1～3とマヨネーズ、ごま油をよく和えたら、小皿に盛った絹ごし豆腐の上にトッピングする。
- 5 4に鰹節を振りかけて完成。
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- 料理名
- きゅうりと大葉の梅マヨ和え冷奴
いちねこ
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