数の子バターライス レシピ・作り方

数の子バターライス
  • 約10分
おくやマん
おくやマん
余っていた、数の子をごはんと炒めて炒飯にしてみました。
ぷちぷち食感がたまりません。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 数の子をほぐします。
    ほうれん草をざく切りにします。
    青ねぎを小口切りにします。
  2. 2 フライパンにバターをひいて、ほうれん草とごはんを炒めます。
    ごはんがほぐれたら、数の子を加えて炒めます。
  3. 3 数の子の表面が少し焼けたら、醤油を加えて味を整えます。
    全体に味が馴染んだら、青ねぎを加えて混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

余った数の子・・・焼いてみたらおいしかったです。 今回は、ごはんと炒めて炒飯にしてみました。

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。 数の子は、半生程度に焼くと美味しいです。

  • レシピID:1030022837
  • 公開日:2022/02/04
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カテゴリ
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