数の子バターライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
数の子をほぐします。
ほうれん草をざく切りにします。
青ねぎを小口切りにします。 -
2
フライパンにバターをひいて、ほうれん草とごはんを炒めます。
ごはんがほぐれたら、数の子を加えて炒めます。 -
3
数の子の表面が少し焼けたら、醤油を加えて味を整えます。
全体に味が馴染んだら、青ねぎを加えて混ぜたら出来上がりです。
きっかけ
余った数の子・・・焼いてみたらおいしかったです。 今回は、ごはんと炒めて炒飯にしてみました。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。 数の子は、半生程度に焼くと美味しいです。
- レシピID:1030022837
- 公開日:2022/02/04
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ぷちぷち食感がたまりません。