柿ジャム レシピ・作り方
材料（4人分）
- 柿（完熟） 2個
- 砂糖 30～40g
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 柿の種と皮を取り、小さく刻む。
- 2 鍋に全ての材料を入れる。
- 3 1度沸騰させ、弱火にしてジャムの濃度まで煮詰めたら完成。
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frey-92022/01/16 10:40
レシピを参考にして作ってみました。シンプルな食材で簡単にできて余っている柿の消費にもなるので良いですね。自然な甘みがよくてパンと一緒に美味しくいただきました。
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