ご飯が進む♪豚肉と里芋の梅照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。柔らかくなるまで茹でる。
-
2
細ネギは根元を切り落とし、斜め薄切り。
梅干しは種を取り除き、粗くたたく。 - 3 ボウルに豚肉☆を入れもみ込む。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、3の豚肉を入れ肉の色が変わるまで炒める。
-
5
里芋を加え、2〜3分炒める。
○調味料を加え炒め合わせる。 - 6 器に盛り、細ネギを散らす。
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