鮮やか♪ほうれん草チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は軸を切り落とし、4cmに切り水でよく洗う。

2. 2

   木綿豆腐は食べやすい大きさに切り、水気を切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ熱し、2の豆腐を入れ両面焼き色がつくまで焼く。お皿に取り出す。

4. 4

   3のフライパンで豚肉を炒め、ほうれん草、木綿豆腐を入れ☆調味料を加える。

5. 5

   最後に溶き卵を回し入れる。