☆海老としめじのゆず唐辛子パスタ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 乾燥パスタ(ゆで方レシピあり) 300グラム
- 海老（ブラックタイガー） ９尾
- しめじ １袋
- オリーブオイル 大さじ2
- ニンニク １片
- 鷹の爪（そのまま） ３本
- ＊ゆず（絞る） １個
- ＊かき醤油 大さじ4
- ＊塩 小さじ1
作り方
- 1 時間を逆算してパスタを茹でる。
- 2 フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニク、鷹の爪を入れて香りが立つまで、弱火でゆっくり炒める(約1分)
- 3 殻を取り、縦半分に切った海老としめじを２に入れ中火で3分炒める。次に１の茹でたパスタを加え上から＊をかけてよく絡める。
-
4
３をお皿に盛り付ければ完成です♬
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mamacream2021/08/19 12:56
とても美味しかったです♪ご馳走様でした(≧∀≦)
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