さっぱり♪牛肉と夏野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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トマトはヘタを取り、6等分のくし形切り。
ナスはヘタを切り落とし、半月切り。
大葉は軸を切り落とし、千切り。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ナスを炒める。
- 3 牛肉を炒め、色が変わってきたらトマト、☆調味料を入れ、3分炒める。塩を加え味を整える。
- 4 器に盛り、白すりごま、大葉をのせる。
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みーぅ
栄養士です。本格的な味から簡単に作れるものまで。幼児食の取り分けレシピあります。
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ミロ342022/01/10 19:01簡単に出来て良かったです♪
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