きゅうりの梅昆布漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
今回は1㎝幅の斜め切りにしました。
きゅうりをもっと薄く切れば漬け込み時間を短縮できますのでお好みで。 - 2 梅干しは種を取って細かくたたく。
- 3 ジップ付きの袋にきゅうりと梅干し、昆布茶を入れて混ぜ合わせ、空気を抜くようにして封をする。
- 4 冷蔵庫で2時間ほどおく。
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