麺つゆで簡単 小松菜と高野豆腐とちくわの卵とじ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 小松菜は洗って食べやすい大きさに切る。高野豆腐は水で戻して一口大に切る。ちくわは三等分して細切りにする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を引き小松菜を炒める。小松菜がしんなりしたら水と麺つゆ、高野豆腐とちくわを入れて蓋をしてひと煮立ちさせる。
- 3 具材に火が通ったら割りほぐした卵を回し入れて、半熟程度に加熱して完成。
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いちねこ
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