胃腸が疲れたなと感じたら！梅温麺（うーめん） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
だし汁は作っておく（参照 レシピID：1030020336）（水６００ｍｌ＆和風だしの素小さじ２でもＯＫ）。
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2
かまぼこは食べやすい薄切りに、青ネギは小口切りにする。
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3
温麺はたっぷりの熱湯にパラパラと入れ硬めに茹で（１分３０秒くらい）、冷水にとり揉み洗いしヌメリを取り、ザルにあげて水気をきる。
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4
鍋に★を入れ中火で熱し、煮立ったら３）の温麺・かまぼこを加えサッと温める。
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5
最後に器に温麺を盛り、つゆを注ぎ入れ～かまぼこ・梅干し・おろし生姜・青ネギをのせ完成。
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はルンバ2023/03/17 17:43
大根おろしも乗せてみました。
とても美味しく頂きました♪
サッパリとして優しいお味ですね。 -
みーちゃん69142021/06/26 13:25
ランチに、素麺を使って作りました。
温かい素麺、ほっこりとしますね(^_-)-☆
優しいスープにおろし生姜と梅干しのアクセントが合い、美味しくいただきました♪ -
8runrunrun82021/05/19 18:52
梅温麺、美味しくいただきましたm(_ _)m御馳走様でした。
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