おつまみに＊こんにゃくとしめじのたらこマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- こんにゃく（アク抜き済） ８０㌘くらい
- たらこ １腹
- ★マヨネーズ 小匙２
- ★醤油 小匙１
- 刻み青ねぎ ひとつまみ
作り方
-
1
こんにゃくを食べやすい大きさに切ります。
たらこをほぐし、こんにゃく、★印を混ぜ合わせ炒めます。
-
2
汁気がなくなるまで炒めます。
（たらこが飛び散る場合があるので気をつけてください。）
-
3
全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
-
4
仕上げに、刻み青ねぎを散らします。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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ご飯にも合いますよ。