〜ガリバタ〜 そら豆ミート丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
にんじんと玉ねぎ、にんにくの皮をむき、みじん切りにします。
フライパンにバターを温めたら、これらと合挽き肉を加えて炒めます。 -
2
具材に火が通ったら、★印と、鞘から取り出したそら豆を加えて混ぜ合わせます。
塩こしょうで味を整えます。 -
3
汁気が少なくなり、全体に味が馴染んだら火を止めます。
ご飯の上にかけます。
きっかけ
そら豆を頂いたので、一気に茹でて、ちょっとずつ色んなものを作っています。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
- レシピID:1030020462
- 公開日:2021/06/04
関連情報
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