ふわふわ卵のサンラータンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えのきは根元を切り落とし、半分に切りほぐす。
白ネギは斜めに切る。 - 2 鍋に☆調味料を煮たたせ、1を入れ、しんなりするまで煮込む。
-
3
水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。
再沸騰したら溶き卵を入れ火を止める。
最後にごま油、塩コショウで味付けをする。
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- サンラータン（酸辣湯）夏バテ対策酢えのき
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