揚げない！ヘルシー酢豚☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は☆下味調味料を揉み込む。
玉ねぎは一口大、しいたけは4等分、ピーマンはヘタと種を取り、一口大の乱切り。 - 2 豚肉は小麦粉、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れ熱し、肉を入れ蓋をし蒸し焼きにする。両面焼け目がつくまで焼き、取り出す。
- 3 玉ねぎ、ピーマンをいれ炒め、しいたけ、●味付け調味料を加え弱火で煮込む。とろみがついてきたら完成。
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- 酢豚酢ごはんのお弁当（子供用）しいたけ
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