しいたけとブロッコリーのあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
しいたけの石づきを切り落とし、傘と軸を細かく切ります。
茹でブロッコリーとちくわ、薄焼き卵を小さめに切ります。 -
2
①を鍋に入れ、片栗粉をまぶして混ぜ合わせます。
次に、★印を入れてよく混ぜます。菜箸などでまぜながら、弱火火にかけます。
とろみが出たら、火を止めます。
-
3
豆腐を食べやすいサイズに切り、耐熱容器にのせ、６００wの電子レンジで２分程加熱します。
加熱後に出た水分は捨てます。
（※容器が熱くなっていますのでお気をつけください。）
-
4
③の豆腐に、②のあんかけをのせたら、出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
