なすとあげ玉のこってり炒め【お弁当にも♪】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを乱切りにします。
- 2 フライパンにごま油を入れ、なすに軽く焼き目がつくまで火を通します。
-
3
揚げ玉を加えて軽くまぜ、★の材料を全て入れて煮詰めます。
とろみが出てきたら完成です。
お好みで小ネギを散らすか、混ぜてください♪
きっかけ
揚げナスが好きなので、お弁当のおかず用に簡単に作ってみました!
おいしくなるコツ
なすには焼き目を付けると良いです(*^^*)
- レシピID:1030019891
- 公開日:2021/03/09
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揚げナスを使って作っていたものを、あげ玉を使って簡単に作ってみました♪ごはんのおかずになります