キャベツとパプリカのペペロン炒め レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
ブロッコリーを小房にします。パプリカのヘタと種を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
これらを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで３分程加熱します。
- 2 キャベツをざく切りにします。
-
3
にんにくを薄切りにします。
鷹の爪を輪切りにします。
フライパンにオリーブオイルをひき温めたら、にんにく、鷹の爪入れを炒めます。
-
4
にんにくに香りがたったら、キャベツ、パプリカ、ブロッコリーを入れて炒めます。
具材に火が通ったら、全体に塩こしょうをかけて味を整えます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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簡単にできますよ。