数の子と塩昆布和えキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ３枚くらい
- 塩 少々
- 塩昆布 小匙２くらい
- 数の子（塩抜きされたもの） ２〜３本羽
- （お好みで）醤油 ひとたらし
作り方
-
1
キャベツをざく切りにして、耐熱容器にのせます。
塩をふりかけて、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで２分加熱します。
-
2
キャベツと塩昆布を混ぜ合わせます。
キャベツが冷めてきたら、数の子を小さめにさいて、ザックリ混ぜます。
-
3
味が足りない場合は、お好みで醤油をたらしてください。
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数の子のプチプチ食感がたまらないキャベツ和えです。