鶏ささみとブロッコリースプラウトの生姜あえ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
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1
鶏ささみを耐熱容器にのせ、酒をふりかけ、ふんわりラップをします。
600wの電子レンジで1分半程加熱します。 - 2 鶏ささみがしっかり加熱されているか確認してから、粗熱がとれたら、割きます。
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3
ブロッコリースプラウトの根本を切り落とします。
生姜をすりおろし、醤油を混ぜ合わせます。
これを①の鶏ささみと混ぜ合わせます。 - 4 全体に味が馴染んだら、器に盛り、出来上がりです。
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