ノンフライヤーを使って*新玉ねぎ丸ごと焼き レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 新玉ねぎ 1個
- ★塩 少々(0,5㌘くらい)
- ★お茶パウダー 少々(0,5㌘)
- ◎塩 少々(小匙1/4)
- ◎カレーパウダー 少々(小匙1/2)
作り方
-
1
新玉ねぎの根を切り落とします。
新玉ねぎの上部に6等分になるように切り込みを入れます。 - 2 ノンフライヤーを180℃に設定し、15分程加熱します。
-
3
★印を混ぜ合わせ、茶塩を作り、
◎印を混ぜ合わせ、カレー塩を作ります。 -
4
加熱された新玉ねぎの焼き加減を確認します。
お好みの焼き加減になっていたら器に盛ります。
もう少し焼きたい場合は、調整さながら焼きます。 -
5
新玉ねぎを器に盛り、食べやすいように少し手でひらきます。
少しずつちぎりながら、③の茶塩、カレー塩などをつけて、お召し上がりください。
きっかけ
揚げ油で玉ねぎを丸ごと揚げるとなると、かなりの油量になるので、ノンフライヤーを使用してみました。 外はカリッと、中はしっとりしています。
おいしくなるコツ
機種によって焼き加減が違うと思いますので、調整しながら加熱してください。
- レシピID:1030018929
- 公開日:2021/01/08
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甘みもあります。