大根葉のペペロンチーノ風 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
大根葉は細かく刻む。
えのきだけは、1~2センチぐらいに刻む。 -
2
1の野菜をちりめんじゃこ、チューブにんにく、氷玉ねぎと一緒にオリーブオイルで炒める。大根葉の量が多ければ、少し塩を振る。白ワインを加え、アルコールをとばす。
-
3
具材のかさが減ってしんなりしてきたら、胡椒、タバスコを加えて完成。盛り付けたら、飾りにパプリカを振っても。
あなたにイチオシの商品
関連情報
mk-walker
お野菜が元から好きですが、家族の糖質制限の食事療法を機に、更に沢山の野菜惣菜を作るようになりました。
氷玉ねぎが体に良いと内科の外来の本で読み、煮物、炒め物、和え物、サラダ、いろんな調理に取り入れてます。
お野菜を無駄なく使いきること、大量に食べれること、簡単に作れるもの、作りおきして美味しいレシピを日々探求しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
