キャベツのゆかり和え レシピ・作り方

キャベツのゆかり和え
  • 約15分
おくやマん
おくやマん
箸休めや、おつまみにいかがですか?

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんにくを包丁の背で潰します。
    キャベツをちぎり、電子レンジ対応容器に置きます。上ににんにくをのせます。ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジレンジで2分半加熱します。
  2. 2 水分が出たら捨てます。
    キャベツが熱々のうちにゆかりをかけて混ぜ合わせます。
    20分程放置して、味をしみこませます。

きっかけ

食べはじめのおつまみにしました。

おいしくなるコツ

電子レンジで加熱するキャベツの柔らかさは、お好みで調整してください。

  • レシピID:1030017929
  • 公開日:2020/11/12
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カテゴリ
キャベツ日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみガーリック・にんにく
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つくったよレポート(1件)

  • kagami585
    kagami585
    2021/01/08 20:17
    キャベツのゆかり和え
    美味しかったです♪

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