帆立としめじのバター醤油炒め レシピ・作り方

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SOKOSOKOまぁち
帆立は刺身用を使うので、さっと炒めるだけ。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

帆立(刺身)
15個
しめじ
1袋
バター
10g
醤油
小さじ2
塩コショウ
少々
ニンニクチューブ
1㎝

作り方

  1. 1
    しめじは小房にわけておく。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、しめじをソテーする。
    しんなりしてきたらホタテを加え、両面色が変わるまで火を通す。
  3. 3
    醤油と塩コショウ、ニンニクチューブで味付けして完成。

きっかけ

ふるさと納税でホタテをもらったので。

公開日:2021/04/22

関連情報

カテゴリ
ホタテしめじ

このレシピを作ったユーザ

SOKOSOKOまぁち 訪問ありがとうございます☺️ 管理栄養士のまぁちです。 おいしく、安く、バランス良くをモットーに毎日のご飯を研究中。 つくレポはスタンプ承認にて失礼致します。

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/14 18:35
美味しくできました。バター醤油良い味ですね。レシピありがとうございました。
くろけい

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