ナンプラーを効かせて＊お弁当にもOKの固茹で煮卵 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯に卵をそっと入れて10分強煮る
- 2 1の卵を冷水に入れた後、皮を剥く
- 3 ★をジップロックに入れて軽く揉んで混ぜて、2の卵を入れる
- 4 できるだけ中の空気を抜きながらジップロックを閉め、冷蔵庫で2時間以上おいたら完成！
- 5 ※冷蔵庫保管中、時々卵を転がすことで色ムラになりにくくなります！
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