鮭大根の白だし煮 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 大根 幅５㌢くらい
- 焼き鮭（甘塩、骨なし） 1/2切れ
- 水 １５０cc
- 白だし ティスプーン１
- 醤油 ティスプーン１
- ◎片栗粉（水溶き片栗粉用） 小匙１
- ◎水（水溶き片栗粉用） ５０cc
作り方
-
1
大根を薄切りの半月切りにします。
電子レンジ対応の容器に、大根、水、白だしを入れふんわりラップをします。
６００wの電子レンジで３分加熱します。
-
2
①の容器に醤油をたらします。
※熱いので、注意してください。
皿に、電子レンジで３分加熱します。 -
3
焼き鮭を粗めにほぐして、②に入れます。
◎印の水溶き片栗粉をよく混ぜ合わせます。
それを②の容器に入れて、混ぜ合わせます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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