モチモチ＊ れんこん入り、キムチーズ焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
れんこんの皮をむき、半月切りにしてスライスします。
水（分量外）につけます。
１５分くらいしたら、水を捨てます。
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2
ニラをざく切りにします。
★印の材料の全てを混ぜ合わせます。
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3
フライパンに火をつけて、油をひきます。
フライパンが温まったら、②の生地を流し込みます。
-
4
下面が焼けてきたら、とろけるチーズを上からかけて、ひっくり返します。
弱火にして、蓋をします。
-
5
２〜３分くらいしたら、蓋をとり外して水分を飛ばします。
もう一度、ひっくり返して、火を止めます。
あとは予熱で加熱します。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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