ソーセージとれんこんの、カレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、ザッと洗います。
   ソーセージは斜め切りします。
   しめじは、石づきを切り落としバラバラにします。
   
   鍋にオリーブオイルをひき、これらと、れんこん入れて炒めます。

2. 2

   水菜を洗い、根本を切り落とし、ざく切りにします。
   皿に、水菜をのせます。
   その上に、③のカレー炒めをのせます。

3. 3

   具材に火が通ったら、★印を加えて、サッと炒めます。