☆水分たっぷり☆〜なすの煮浸し〜 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
茄子は半分に切り、斜めに飾り包丁を入れておく。それをサラダ油を敷いたフライパンで蓋をして、中火で表５分裏３分揚げ焼きにする。
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2
＊の調味料を合わせて、攪拌しておく。
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3
電子レンジで１分加熱したししとうを１に加え、さらに30秒揚げ焼きにし、2の調味液を回しかけ、１分煮浸したら完成です♪
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