ニラたっぷりおから巾着 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
油揚げを軽く湯通しする。
ザルに油揚げを置いて、上から熱湯をかける。
半分に切り、袋状にする。
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2
ニラを２〜３cmに切る。
人参はみじん切りにする。 -
3
おからパウダーに水を加えて、ふっくらしてきたら、ニラ、人参、生卵、すりおろし生姜を加えて混ぜ合わせる。
【調味料A】を入れ混ぜていく。
-
4
３の具材を、袋状にした油揚げに詰めていく。
-
5
フライパンに４を置き、焼いていく。
（※心配な方は、口を閉じるように爪楊枝で止めて下さい。）
火を弱火にして、【調味料B】を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
約３分程。
-
6
中まで火が通っていたら、切り分けます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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