手羽先の唐揚げ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 手羽先はところどころフォークで穴をあける。
- 2 ☆の調味料を合わせたものに手羽先を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
-
3
手羽先の汁気を切り、片栗粉を全体にまぶす。
多めにまぶすのが◎なので、レシピの量で足りなければ追加してください。 - 4 フライパンに揚げ油を入れて170度の油でカラッと揚げる。
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※漬け込み時間は調理時間に含みません