2色ズッキーニとソーセージのカレー炒め レシピ・作り方

2色ズッキーニとソーセージのカレー炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ずん.
ずん.
2色のズッキーニを使った色鮮やかな炒め物です。
カレー味で子供も喜んで食べてくれます。

材料(4人分人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは輪切り、大きい場合は縦半分にしてから輪切りにします。
    ソーセージは4〜5等分に切ります。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニが重ならないように並べて焼きます。
  3. 3 表裏に焼き目がついたら、塩こしょうしてから、ソーセージを加えます。
  4. 4 全体に火が通ったら、カレーパウダーで味付けして完成です。

きっかけ

子供も美味しく食べられるズッキーニレシピを考えました。

おいしくなるコツ

ソーセージを入れる前に、ズッキーニに塩こしょうで味をつけておくと、全体にしっかり味がついて美味しいです。

  • レシピID:1030015567
  • 公開日:2020/06/15
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カテゴリ
ズッキーニお弁当 ウインナー・ハムカレー粉簡単おつまみソーセージ・ウインナー
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簡単 常備菜 作り置き おつまみ
料理名
ズッキーニとソーセージのカレー炒め
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