【グルテンフリー 】米粉ときな粉のプチマフィン レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
- A 米粉（製菓用） 100g
- A きな粉 40g
- A ベーキングパウダー 5g
- A てん菜糖 40g
- 牛乳 150ml
- 米油 大さじ2
作り方
-
1
オーブンを170度に予熱しておきます。
ボウルに材料Aを入れ、よく混ぜます。 - 2 1のボウルに牛乳、米油を加え、よく混ぜます。
-
3
ミニマフィン型に、８割くらいの高さまで生地を流し込んで、10分焼きます。
竹串を刺して生地がついてこなければ、完成です。 - 4 ※3センチ程の型を使いました。型の大きさによって、加熱時間を調節してください。
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- 料理名
- 米粉マフィン
ずん.
こんにちは、ずんです。
食べること・料理することが好きな２人の男の子のママです。
レシピ本を読むのも大好きで、毎週図書館で借りて読みまくっています♪
〈簡単・安い・美味しい〉料理を日々研究中！
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