栄養満点！低カロリー車麩と雑穀のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 1/4
- 車麩 2枚
- トマト缶 1缶
- お好みの雑穀 40g
- オリーブオイル 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ローズマリー（お好みのハーブ）あれば 1枝
作り方
- 1 車麩を水に15分位浸し戻し、四つ切りにする。
-
2
一口大に切ったキャベツをオリーブオイルでしんなりするまで炒める。
-
3
四つ切りにした車麩、トマト缶、雑穀を入れ混ぜる。
-
4
砂糖・塩・こしょう・ハーブを入れ混ぜ、弱火で10分〜15分蓋をし煮込む。途中2〜3回かき混ぜ、水分がなくなれば完成。
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