金時豆の煮物 レシピ・作り方
材料（大量人分）
- 金時豆 300g
- 砂糖 180g
作り方
- 1 金時豆は洗って、1リットルのお水に一晩つけます。(8h)
-
2
一晩つけたらそのまま鍋に入れ、煮立たせます。
豆を取り出します。 -
3
鍋に1リットルの水を入れ、中火で金時豆を煮ていきます。
30分ほど。アクは取りながら煮てください。 -
4
金時豆ひたひたまで湯を減らします。
砂糖を加えて、20分ほど煮ます。
あまり触らずゆっくりと煮ます。 -
5
煮詰まったら火を止めます。
粗熱を取ります。
冷蔵庫で冷やします。
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reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。
いや〜
毎日牛乳！肉！米！が大量に減ります
どれだけでも食べられるそうです∑(ﾟДﾟ)笑
やっぱり毎日バタバタしてますが
日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*)
最近作れぽ承認遅く申し訳ありません！必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
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