シャキシャキの食感が抜群!レンコンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食材です。
- 2 レンコンは皮を剥き極薄の半月切りにし(スライサーを使うと便利)水にさらし、ツナ缶は油を切る。
- 3 鍋に湯を沸かし酢を入れ、レンコンを加えて茹でる(90秒くらい)。
- 4 ザルに上げ水気を切りボウルに入れ、★を加え和える。
- 5 最後に器に盛り、お好みで一味唐辛子をふり完成。
きっかけ
レンコンが余ったので作りました。
おいしくなるコツ
ツナの代わりに明太子でも美味しく召し上がれます。 レンコンの茹で過ぎると食感が悪くなるので注意して下さい。
- レシピID:1030013618
- 公開日:2019/11/03
関連情報
- カテゴリ
- 和風のサラダ
- 料理名
- レンコンサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません