手軽に作れる！グリーンピースと玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- オリーブオイル 小さじ１
- ベーコン １枚（２５ｇ）
- 玉ねぎ １/２個
- 水 ６００ｍｌ
- コンソメ顆粒 小さじ２
- グリーンピース（缶詰） 大さじ４
- 塩・胡椒 各少々
作り方
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1
食材です。
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2
玉ねぎは皮を剥き１センチ巾のくし切りに、ベーコンは１センチ巾に切る。
-
3
鍋にオリーブオイル・ベーコンを入れ中火で熱し、脂が出るまで炒め、玉ねぎを加え透き通るまで炒め、水・コンソメ顆粒を加えて煮る。
-
4
アクを取りグリーンピースを入れ、塩・胡椒で味を調える。
-
5
最後に器に盛り完成。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- グリーンピースと玉ねぎのスープ
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