鶏むねの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むねを一口大に切ってフォークで刺しまくる笑
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2
酒（大さじ2）、片栗粉コショウを振りかけて鶏むねを軽く揉んでおく
-
3
Aを混ぜておく
-
4
鶏むねを油をひいたフライパンで両面焼く。多少中まで火が通ってなくても大丈夫。あとで蒸し焼きにします。
-
5
混ぜておいたAを入れて蒸し焼きに
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6
5分くらい経ったら、蓋とって水分が無くなるまでそのまま炒める
- 7 皿に盛ってマヨネーズをかけたら完成
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そんなことありません。鶏むねも調理次第で柔らかく頂けます。