木綿豆腐でふんわりつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏ひき肉、木綿豆腐、片栗粉、鶏ガラスープ粉末をボウルに入れる。木綿豆腐は水切り不要。
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2
よくこねる
-
3
スプーンで一口大にして熱して油を引いたフライパンに投入
-
4
両面焼き色が付くまで焼く(中火）
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5
弱火にして5分ほど蒸し焼きにする
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6
混ぜておいたAを入れて絡めるように炒める
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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