大根葉ともやしのナムル レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 大根の葉は3～4㎝に切って、茎と葉の部分に分けておく。
- 2 お湯を沸かして、茎の方から入れて3分程茹でる。その後葉の部分ともやしを入れて1分ほど茹でたら、ザルにあげて、水で冷やして色止めする。
- 3 大根葉ともやしの水気をよく絞る。
- 4 鶏ガラスープの素、塩コショウ、ゴマ油を加えてよく混ぜる。
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つくったよレポート（1件）
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くろうさうさ2018/11/03 17:44
簡単に、大根の葉がいい彩で美味しくできました♪
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