豚ミンチと野菜のカレー＆ケチャップ＆チーズオムレツ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・人参はみじん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、豚ミンチを炒める。色が変わりポロポロになってきたら、①も加えて炒める。
- 3 材料に火が通ったら、●を加えて炒め合わせる。
- 4 全体に味が馴染み、チーズがとろけたら、溶きほぐした卵を加える。
- 5 卵の片面が固まったら、ひっくり返して裏面も焼く。
- 6 卵が両面こんがり焼ければ出来上がり☆
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