アボカドのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタを時間通り茹でる。
-
2
パスタをゆでている間にソースを作る。
にんにくはみじん切り、ベーコンは５ｍｍ程度の細切り、アボカドは半分はスプーンなどで軽くマッシュし、、もう半分は２ｃｍ角程度に切る。 -
3
オリーブオイルをフライパンに挽いて、にんにくとベーコンを入れて中火で加熱。
にんにくが色づいてきたら、アボカドを入れて、軽く炒める。 -
4
３に牛乳とコンソメを入れて少しとろみがつくまで煮詰める。
塩コショウで味を調える。 - 5 パスタとソース、粉チーズを和えて完成。
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あったかいアボカドも美味です(*^_^*)