まるで本物のホタテ?!ホタテかまぼこの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食材です。
-
2
青しそとみょうがはせん切りにし、水にさらして水気を切り、大根は摺りおろし軽く汁気を切り、レモンはくし切りにする。
★は混ぜておく。 - 3 ホタテかまぼこは水気をきり、小麦粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油で軽く揚げる。
- 4 最後に3)を器に盛り、大根おろし・みょうが・青しそを散らし、★をかけレモンを添えて完成。
きっかけ
他の料理で揚げ油を使ったので、ついでに揚げてみました。
おいしくなるコツ
勿論本物のホタテ(生or冷凍)だと、もっと美味しく召し上がれます。
- レシピID:1030010904
- 公開日:2017/09/07
関連情報
- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- ホタテかまぼこの唐揚げ
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