ナスとパプリカのみそ炒め♪ レシピ・作り方

ナスとパプリカのみそ炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
reisa999
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パプリカが彩り良くしてくれます♪
お弁当やおつまみにもどうぞ♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ナスは食べやすく、乱切りにします。
    パプリカは2cm角に切ります。
    油揚げは油抜きをして、小さく刻みます。
  2. 2 オリーブオイルでナスと油揚げを炒めていきます。
    ナスに焼き色がついたら、パプリカをいれて、一混ぜします。
  3. 3 砂糖、しょうゆ、みそ、お水をいれて、煮汁がなくなるまで煮詰めます。

きっかけ

ナスピーマンの煮物のパプリカバージョンです♪

  • レシピID:1030010098
  • 公開日:2017/03/23
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なすの味噌炒めビールに合うおつまみお弁当のおかず全般油揚げパプリカ
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