鶏ひき肉とほうれん草の炒めもの♪ レシピ・作り方

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reisa999
ご飯に乗せても美味しい♪炒め物です。
お弁当にも☆冷凍もできます!
みんながつくった数 6

材料(2人分)

鶏ひき肉
50g
ほうれん草
2把
にんじん
3cm
ごま油
小さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
生姜
一片

作り方

  1. 1
    ほうれん草はざく切り、にんじんは細切りにします。
    生姜はみじん切りにします。
  2. 2
    ごま油でひき肉と生姜を炒めます。
    香りが出てきたら、にんじんを入れて炒めます。
  3. 3
    ひき肉に火が通ったら、ほうれん草、酒、しょうゆを入れて炒めます。
    ほうれん草がしんなりしてきたら、火を止めて、
    余熱でかき混ぜます。

おいしくなるコツ

ほうれん草はすぐ火が通るので、葉が2、3枚しなしなしてきたらすぐ火を止めてください。

きっかけ

ほうれん草とひき肉が安かったので炒めてみました。

公開日:2017/03/17

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般にんじんほうれん草

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

つくったよレポート( 3 件)

2023/02/18 09:56
美味しかったです!
mykrk
2022/04/12 23:39
簡単で美味しかったですー
こままん

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