定番！常備菜になる☆豚の野菜巻き焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニンジンは4cmの細切りにしてレンジで1分半チンで加熱しておく。
ニラは4cmに切っておく。 -
2
まな板に豚肉を広げて重ねて形成し、ニンジンとニラを乗せて巻く。
全部まいたら塩こしょう(分量外)しておく。 -
3
巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、中火で点火。焼き色がついたら
裏返し、☆酒をかけて蓋をして火を少し弱め、3分蒸し焼きに。
蓋をとって★をかけて絡めながら焼いたら完成。
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sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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つくったよレポート（1件）
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めぐゾー2016/11/28 20:50
巻いて巻いてぇ～(*^^*)♪美味しいぃ～(*^^*)♪晩ごはんとお弁当用に多めに作ってみましたぁ～♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
レシピへのコメント
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常備菜として保存前提なので、味は薄めです。