美味・手作り温玉のせ！牛丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
温泉卵を作る。
参照（レシピID：1030009661）
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2
玉ねぎは５ミリ巾の薄切りに、生姜は千切りに、★は混ぜておく。
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3
フライパンに油を熱し、生姜を入れひと煮立ちしたら、玉ねぎを加えて、透き通るまで炒める。 牛肉を加えてサッと炒め（色が1/3くらい変わったら）、★を加えてそのまま煮る。（５分くらい）
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4
器にご飯と３）を盛り、温泉卵を割って乗せ、紅ショウガ・青ネギを添えて、白胡麻を振って完成。
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