ワタごと食べる*ゴーヤのバルサミコ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤを7-8mm幅に切る
- 2 弱中火にかけたフライパンで1を炒める
- 3 2でうっすら焼き色がついたら弱火にし、★を全て入れて絡めるように炒める
- 4 全て絡まったらできあがり!
きっかけ
お弁当用のゴーヤをいつもと違う味付けで食べたくて
おいしくなるコツ
やや苦味が残ります。 苦味が苦手な方はワタをとってください。
- レシピID:1030009422
- 公開日:2016/08/08
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