鶏肉・なす・エノキのカレー醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは1㎝程度の厚さに切り、塩水にさらして変色を防ぎ水気を切る。鶏もも肉はひと口大に切る。エノキは石づきを落としてほぐす。
- 2 フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったらナスとエノキを加えて炒める。
- 3 材料に火が通ったら●を加え、炒め合わせれば出来上がり☆
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- 鶏もも肉
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イトー。2016/09/22 18:46カレー風味 ウマウマーでした♡ヾ(●´∇`●)ノ